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香菇是人们爱吃的一种菌类,香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用,通过合肥食材配送、合肥幼儿园食堂配送可以把预防感冒的香菇送到餐桌上。
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