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合肥粮油配送教你西红柿保鲜

编辑:合肥欣农食品有限公司时间:2018-06-07

西红柿是生活中非常常见的蔬菜,富含维生素和营养素,无论是生的还是熟的,味道都很好。但西红柿的保存一直是一个难题,虽然现在运输很方便,但由于番茄表皮较薄,番茄本身的水分非常多,所以很容易腐烂,在运输过程中,很多问题都是由挤压引起的。崎岖不平。合肥粮油配送有了自己的保鲜西红柿的方法。

合肥粮油配送

为了长期贮藏番茄,必须选择优良的品质,贮藏抗病性强、厚皮、厚壁、中果型的番茄。合肥粮油配送提示道:采摘西红柿时,不要采开裂的番茄和有虫眼的番茄,也不要在顶部选择西红柿。前者容易携带表面细菌,后者则不充分。采摘时,不要拿起破裂的番茄和带有虫眼的西红柿。采摘后,把它捡起来,取出最适合贮藏的西红柿。采摘结束后,应尽快安排,放置在阴凉通风处,然后预冷24~30小时。一般的标准是,西红柿在贮藏过程中不出现萎蔫现象,进入袋后不结露。

合肥粮油配送认为蔬菜水果配送的关键是对蔬果进行保鲜。每种蔬菜和水果都有自己独特的个性和特点。所以,每种蔬菜在分配前都要做大量的工作。在收获过程中,必须掌握收获的时间,避免水果和蔬菜的损坏。腐烂确保果蔬新鲜。


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